Eine einfache Mahlzeit, die lange sättigt. Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Zimt entfachen unser Verdauungsfeuer (Agni) und sorgen für einen würzigen Geschmack. Ein Spritzer Zitrone und frische Kräuter geben dem Gericht zusätzlich eine frische Note. Das Rezept eignet sich ideal für ein unkompliziertes Mittagessen. Zutaten: 1 große Süßkartoffel 1 Tasse grüne Linsen 1 Zwiebel, gewürfelt 1–2 EL Olivenöl 1 TL Kreuzkümmelsamen 1 TL Fenchelsamen 1 TL Kurkuma 1 TL geräuchertes